Огурцы – овощи капризные, тем не менее, их любят и выращивают (или пытаются вырастить) в любых климатических зонах. Чаще всего для выращивания огурцов используют парники и теплицы. Огурец – овощ очень теплолюбивый и влаголюбивый. Даже на юге стараются укрытие с огуречных грядок подольше не снимать, чтобы сохранить высокую влажность вокруг растений.
Как выращивать огурцы в теплице
В отапливаемых теплицах посадку огурцов можно начинать в марте-апреле.
Подготовка почвы. Огурцы легко заболевают, поэтому обеззараживать почву начинают еще осенью: 40 гр. негашеной извести растворяют в 12 л воды, настаивают 2-3 часа и проливают этим раствором почву. Весной для профилактики грядки под огурцы проливают кипятком с марганцовкой. Это конечно касается небольших теплиц, в которых выращивают овощи «чисто для себя». В крупных тепличных хозяйствах или при выращивании огурцов на продажу почву обрабатывают также известковым раствором и препаратами от болезней и вредителей.
Посадка семян огурцов. В теплице сажают только пророщенные семена огурцов или пикируют рассаду огурцов из ящичков. Однако огурец совершенно не любит, когда тревожат его корневую систему, поэтому рассаду выращивают или в отдельных стаканчиках или сажают семена срезу в грунт. Пророщенные семена раскладывают в бороздки 30-40 см друг от друга на глубину 4-6 см. Если вы сомневаетесь во всхожести семян – посадите их чаще, потом проредите. Посевы обильно поливают и ждут появления всходов (при температуре не менее 25-28°С). Рассаду огурцов в теплице высаживают на расстоянии 30-40 см (3-4 куста на м2). Лунки копают в шахматном порядке на глубину чуть большего размера стаканчика. Рассаду огурцов сажают так, чтобы семядольные листья находились на уровне почвы.
Температура – достаточно высокая, +25+30°С днем, ночью +20+25°С
Полив – до начала плодоношения огурцы поливают каждые 2-3 дня. Как только начнется плодоношение, полив проводят ежедневно. Для огурцов важным фактором является высокая влажность.
Рыхлят огурцы, пока они не разрослись, после каждого полива. Затем рыхление прекращают.
Подкормки. Для получения стабильно-высокого урожая, огурцы часто подкармливают 4-5 раз за сезон:
Через неделю после посадки рассады или сразу после прореживания посеянных семенами огурцов удобряют следующим составом: на 10 л. Воды по 10 гр. калийной соли, суперфосфата и аммиачной селитры. Растения поливают из расчета 10 л состава на 10 кустиков
Повторные подкормки проводят через каждые 15 дней, используя следующий состав удобрений: 40 гр. суперфосфата, 20 гр. аммиачной селитры либо столько же мочевины и 20 гр. сернокислого калия + по 0,5 гр. сернокислой меди и сернокислого магния.
Формирование огуречных кустов
В закрытом грунте огурцы выращивают на шпалерах высотой до 2-х метров.
Огуречные плети подвязывают к опоре двойным скользящим узлом, или натягивают специальную нитяную сетку с крупными ячейками.
Длина главной плети не превышает 2 метров. В теплице огуречный куст формируют в одну плеть.
Уже через неделю начинают подвязывать рассаду к установленной шпалере. По мере роста стебель закручивают вокруг шпагата через каждое междоузлие. При достижении плети верхней границе шпалеры ее прищипывают.
Во время роста, нижние пазухи ослепляют (5-6 шт.), т.е. удаляют все цветки и боковые побеги. Боковые побеги растут медленно, не успевают вызревать и оттягивают питание от основного куста.
Следующие 4-6 плети прищипывают над 1-м листом, при этом оставляют 1-2 завязи на каждый побег.
В середине стебля побеги прищипывают уже над вторым листом.
Если на огуречных кустах, после сбора урожая, стало завязываться мало плодов, кусты надо подкормить, чаще проветривать теплицу и немного снизить температуру.
При слабом цветении на мощных «зажиревших» кустах подкормку проводят калийно-фосфорными удобрениями.
