Заморский ананас в Англии стал символом и аллегорией гостеприимства. А трудолюбивые английские садоводы взялись вырастить сею тропическую траву на своей туманной и дождливой родине. Если получилось у них, почему бы и вам не попытать счастья? В принципе, вырастить ананас в домашних условиях не сложнее, чем любое другое тропическое растение. С первой попытки может и не получиться, но при определенном честолюбии вы сможете даже продемонстрировать собственное гостеприимство, предложив в качестве угощения плоды, выращенные лично вами.
Посадочным материалом у ананаса являются верхушечные розетки – тот самый зелёный «хохолок» на макушке плода, купленного в магазине. Собравшись вырастить ананас дома, выбирайте плоды для предстоящего укоренения тщательнее – с неповрежденными розетками, и лучше делать это в тёплое время года – тогда они точно не будут подморожены.
Розетку с плода срезают аккуратно – мякоть в данном случае нам вовсе не нужна. Нижние 3-4 ряда листьев срезаются. Все срезы после этого надо хорошенько подсушить – на это у вас уйдет недели две. Просто оставьте их в светлом, проветриваемом помещении на все это время.
Для укоренения подойдет обычный цветочный горшок, диаметром чуть больше розетки, с отверстием в днище. На дренажное отверстие укладывается черепок, поверх него горшок на 2 см наполняется галькой, выше идет почвенный субстрат.
Лучшим для выращивания ананаса в домашних условиях будет субстрат, состоящий из равных долей торфа и крупного речного песка. Для увлажнения и дезинфекции, примерно за пару дней до высадки, залейте субстрат кипятком. Когда придёт время высадки – просто вставьте розетку в почву до нижних листьев и слегка обожмите пальцами землю вокруг неё. После чего опрыскайте растение водой и накройте полиэтиленовым пакетом или двухлитровой баклаги. Получится своего рода теплица – это необходимо для поддержания тепла и влажности. Поставьте горшок туда, где тепло и светло, но избегайте прямых лучей солнца.
Через месяц корневая система разовьётся достаточно. За это время достаточно будет только опрыскивать листья, поливать не стоит, разве только земля совсем засохла. Вода при этом должна быть почти горячая. Пересаживая ананас в другую ёмкость, измените субстрат. Теперь это будет смесь равных долей садовой земли, торфа и речного песка. Колпак с растения можно убрать через полмесяца после пересадки.
Поливают ананас как помидоры – редко, но обильно. Подкармливают весной-летом 1-2 раза в месяц коровьим навозом. Плодоношения стоит ждать не раньше, чем через пару лет. Ускорить цветение вам поможет любой знакомый сварщик или его друг сантехник – растение желает цвести и плодоносить от запаха этилена, этилен же добывается из карбида кальция. Растворите чайную ложку карбида в полулитре воды, слейте раствор и заливайте его раз в сутки в центр розетки по пятьдесят грамм. Зацветет через месяц-полтора. Только учтите, что, принеся плоды, растение погибнет. Правда, останутся корневые детки – их надо отделять и укоренять по мере появления. В домашних условиях они зацветут быстрее, чем родительское растение.
