Морковь — ключевой источник каротина, который улучшает состояние кожи и предотвращает анемию благодаря высокому содержанию витаминов и минералов. Эта культура также положительно влияет на зрение.
Существует множество сортов моркови, подходящих для разных вкусов и условий. Важно выбрать те, что лучше всего подходят для вашей местности. Проще всего ориентироваться на срок созревания:
Раннеспелые сорта:
- «Бангор F1» — гибрид с корнеплодами до 200 г, хорошо хранится.
- «Фея» — плоды до 170 г, отличная лёжкость.
- «Тушон» — сладкие и сочные корнеплоды, которые сохраняются до следующего урожая.
Среднеспелые сорта:
- «Витаминная 6» — цилиндрические корнеплоды длиной около 20 см, средняя лежкость.
- «Московская зимняя» — сочные и сладкие корнеплоды, хранятся до весны.
- «Нелли F1» — предпочитает рыхлые почвы, корнеплоды до 120 г.
Поздние сорта:
- «Несравненная» — удлиненно-конические корнеплоды с высоким содержанием каротина, твердая мякоть, хорошая лежкость.
- «Флакке» — конические корнеплоды оранжево-красного цвета, до 180 г, долго хранятся.
- «Роте ризен» — оранжевые корнеплоды конической формы до 130 г, универсальны в использовании.
- «Флакоро» — богатый урожай, хорошо хранится зимой, плоды до 30 см в длину.
Подготовка семян к посеву:
- Замочите семена на три часа в настое перегноя для набухания.
- Поместите семена во влажную салфетку и полиэтиленовый пакет на сутки.
- Подсушите семена до сыпучести и сразу высевайте в грядки.
