Нередко у огородников возникают вопросы по поводу правильного выращивания культур открытого грунта. Только на первый взгляд кажется, что это очень просто — посадить семена дома на подоконнике, перенести рассаду в грунт и по окончанию сезона ждать обильного урожая. На самом деле, урожая на приусадебных участках ожидают не только сами огородники, но и насекомые-вредители, а также бактерии и вирусы.
Болезни овощных культур довольно разнообразны. Заражение возбудителями может случиться в момент, когда семечко вырастает, растение цветёт или развиваются плоды. Опыт предупреждения болезней культур приходит к дачникам с годами, но никто не имеет страховки от попадания возбудителя на дачу вместе с покупной рассадой или навозом.
Томаты и перцы особенно неприхотливы и отличаются высокой урожайностью. Как раз эти культуры наиболее часто подвержены болезням. Они стали любимы в очень многих странах, опытные селекционеры вывели разнообразие сортов с прекрасными вкусовыми характеристиками. Вот только, такой интерес приводит к тому, что эти растения становятся менее защищены от заболеваний и вредителей разного рода.
Болезни томатов и перца, получившие наибольшее распространение:
1. Фитофтороз помидоров – очень вредоносное грибковое заболевание, повреждающее не только томаты, но и картофель. Проявляется коричневыми пятнами на плодах и красно-коричневыми на листьях, сверху которых при влажной погоде появляется серый налет (конидии гриба). Пораженные грибом плоды быстро сгнивают. Как правило, первичное заражение помидоров происходит от картофеля.
2. Сухая пятнистость (макроспориоз) — довольно известное для дачников заболевание томатов и перца, повреждающее в основном листья, плоды и стебли. Проявляется на растении образованием тёмно-бурых пятен с концентрическими кругами на листьях и плодах. Характерным явлением заражения этими грибками является появление черного налёта на пятнах при влажной погоде.
3. Белая пятнистость или септориоз – довольно распространенное как в открытом, так и в закрытом грунте, грибковое заболевание. При заражении чаще всего повреждаются листья, на которых появляются грязно-белые круги с темным ободком и обилием темных крапинок. При обширном заражении пятна сливаются, лист желтеет и засыхает.
4. Бактериальный рак – заболевание характеризуется проявлением в двух формах. При первой происходит поражение сосудистой системы (на срезе стебля видно почерневшие сосуды), в результате чего рассада или большие растения гибнут. При второй форме наблюдается местное повреждение плодов, признаком которого являются жёлтые или белые пятна с тёмным центром. На пораженных участках появляются гниющие коричневые язвы и трещины.
5. Чёрная бактериальная пятнистость – на семядолях образовываются черные удлинения, на листьях пятна сначала мелкие, водянистые, затем до 1–2 мм в диаметре, жёлтые, а по краям чёрные. На пораженных плодах пятна маленькие и чёрные, со временем начинают гнить.
С болезнями перца и томатов необходимо бороться любыми методами, начиная от народных до химических и биологических. Огородники сами выбирают способы, руководствуясь своими личными предпочтениями. Перед началом выведения вредителя с участка важно выяснить тип болезни, ведь благодаря этому выбранные способы будут наиболее успешными.
