Если у томатов листочки заворачиваются внутрь, им не хватает фосфора, недостаток бора приводит к появлению бурых пятен на плодах, а при нехватке железа растение останавливает свой рост. Залог здорового и обильного урожая для любой культуры — это хороший уход. Уход за томатами включает не только поливы и подкормки, но и правильное формирование растения и защиту от болезней.
Помидоры любят влажные корни и сухую «голову». Полив проводится один раз в неделю желательно теплой водой. Поливать нужно в бороздки, чтобы почва промокла на глубину не менее 25 см. В момент формирования завязей требуется более обильный полив. При недостатке влаги на помидорах может развиться вершинная гниль, при этом никакой полив уже не поможет спасти растение, поэтому такого допускать не стоит.
Чтобы томаты лучше росли и быстрее наливались, им нужно дополнительное питание. Специалисты советуют делать не менее трех подкормок за весь сезон. Первую — в начале цветения, водным раствором коровяка 1:10 или птичьего помета 1:20. На 10 литров раствора добавляют стакан древесной золы. Применять только азотные удобрения не рекомендуется, иначе кусты пойдут в рост, а завязей будет мало. Вторая подкормка проводится, когда плоды достигают в диаметре 1,5 см, т.е. перед цветением второй кисти. Использовать можно растворы как и при первой подкормке или водный раствор крапивы, на ведро (10 л воды) добавляют 1 ст ложку нитрофоски и 1 ч ложку калийных удобрений. Третья подкормка проводится в период массового сбора таким же раствором, как и второй раз.
Борьба с болезнями — отдельная тема в уходе за томатами. Чаще всего томаты поражает мозаика и фитофтора, которую еще называют черно-коричневой томатной чумой. Возбудитель заболевания — гриб, на 100% от него не помогает ни один препарат, поэтому самое лучшее средство — профилактика. Обработка проводится каждые 10-14 дней однопроцентной бордосской жидкостью или настроем чеснока (1,5 стакана измельченного чеснока и 1,5 г марганцовки на 10 л воды). В профилактических целях можно использовать также молочный раствор — на 10 л воды понадобится 20 капель йода и 1 л обезжиренного молока или нежирного кефира или сыворотки.
Фитофтора распространяется очень быстро, в течение нескольких недель может уничтожить все посадки, поэтому пораженные листья нужно сразу обрывать. Есть один способ, которые поможет избежать широкого распространения болезни. Заключается он в опрыскивании томатов концентрированным раствором соли — 1 стакан на 10 л воды, при обработке листья повянут, но это поможет сохранить плоды.
Что же касается формирования кустов, если не сдерживать их рост, некоторые сорта могут достигать двух и даже трёх метров. Поэтому, у высокорослых кустов обычно прищипывают верхушку. Еще один важный прием — удаление пасынков. Даже если формировать высокорослые томаты в два стебля, нужно оставить один пасынок над первой кистью, остальные пасынки удаляются. Низкорослые сорта формируют в два-три стебля, т.е. нужно оставить два пасынка. Лучше всего оставлять верхние пасынки, они появляются раньше, а на нижних пасынках даже если и появятся завязи, помидоры не успеют вызреть. Пасынки удаляют, когда они вырастают до 5 см, при обрезке обязательно оставить небольшой пенёк, чтобы в этом месте они больше не росли.
Возможно кому-то мероприятия по уходу за томатами покажутся хлопотными, но ради обильного урожая придётся потрудиться.